7.   Sicherer Betrieb von Aufschnittschneidemaschinen

Bis jetzt wurden die technischen Voraussetzungen, die Aufschnittschneidemaschinen erfüllen müssen, beschrieben. Im Folgenden geht es um die richtigen Aufstellungsbedingungen, den Umgang und die Verhaltensweisen mit den Maschinen.

7.1   Auswahl der Maschine

Ein sicheres Bedienen ist auch von der Auswahl der geeigneten Maschine abhängig. Ist das Schneidgut bspw. zu groß, kann es nicht auf einer kleinen Maschine geschnitten werden. Die Praxis zeigt: steht keine geeignete Maschine zur Verfügung, kommt es zum Improvisieren und zur Fehlbedienung. Die Folgen sind häufig Unfälle.
Die Maschine darf nur im Bereich der sog. bestimmungsgemäßen Verwendung benutzt werden. Diese bestimmungsgemäße Verwendung gibt vor, was mit der jeweiligen Maschine geschnitten werden darf. Produkte, die dort nicht aufgeführt sind, dürfen nicht mit der Maschine geschnitten werden. Der Unternehmer ist gut beraten, beim Kauf darauf zu achten, dass für die Maschine eine Konformitätserklärung vorliegt und die CE-Kennzeichnung an der Maschine angebracht ist. Die Konformitätserklärung bescheinigt, dass die Maschine nach Auffassung des Herstellers gemäß den Sicherheits- und Gesundheitsschutzanforderungen gebaut wurde. Die Konformitätserklärung kann in der Betriebsanleitung abgedruckt sein oder als separates Dokument vorliegen.

7.2   Stromanschluss

Elektrische Anschlusskabel und Steckdosen müssen so beschaffen und verlegt sein, dass diese keine Gefahren für Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter darstellen. Freiliegende Leitungen im Bereich des Steckers sind in der Praxis immer wieder zu finden. Zudem kann man Steckdosen vorfinden, die bereits ganz oder teilweise aus der Wand ragen. Oft liegt der Grund hierfür darin, dass Personen den Stecker am Kabel aus der Dose ziehen.

Schutzleiterverbindungen zum Gerät müssen stets intakt sein. Beschädigte Kabel sind immer wieder die Ursache dafür, dass das Metallgehäuse der Aufschnittschneidemaschine unter Spannung steht. Dies kann zu gefährlichen Stromunfällen führen.

7.3   Aufstellung

Ein sicher und ergonomisch gestalteter Schneidarbeitsplatz benötigt ausreichend Bewegungsfreiheit. Von einer ausreichenden Bewegungsfreiheit spricht man dann, wenn am Schneidarbeitsplatz mindestens eine Bewegungstiefe von 1,0 Meter und eine freie Bewegungsfläche von 1,5 m² gegeben ist. Muss der Schneidarbeitsplatz (nur aus triftigem Grund) an stärker frequentierten Verkehrswegen platziert werden, hat die Tiefe der freien Bewegungsfläche mindestens 1,2 Meter zu betragen. Der Untergrund muss ein stabiles Aufstellen der Maschine sicherstellen. Die Maschine muss leicht und in bequemer Körperhaltung bedient werden können. Hierzu ist die Wahl der richtigen Höhe der Standfläche, abhängig von der Größe der Bedienperson zu beachten.

7.4   Beleuchtung

Lichtquellen sind so auszuwählen und anzuordnen, dass der Arbeitsplatz hell ausgeleuchtet wird. Dabei sollten keine Schatten am Schneideort entstehen. Empfehlenswert ist eine Beleuchtung von mindestens 500 Lux.

7.5   Betriebsanweisung und Unterweisung

Für den Umgang mit der Aufschnittschneidemaschine ist eine Betriebsanweisung zu empfehlen (siehe Anhang). In dieser sollte u. a. festgelegt sein

• welcher Personenkreis die Maschine bedienen darf,
• was mit der Maschine geschnitten werden darf,
• was beim Betrieb der Maschine zu beachten ist (z. B. Benutzen der Schutzeinrichtungen, bei Nichtgebrauch der Maschine Antrieb immer ausschalten, Schrägschnitt nur an dafür vorgesehenen Maschinen bzw. Vorrichtungen durchführen etc.),
• was beim Reinigen der Maschine zu berücksichtigen ist und
• wie der Aus- und Einbau des Messers zu erfolgen hat.

Die Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter, die an Aufschnittschneidemaschinen arbeiten, müssen hierfür unterwiesen sein. Die Unterweisung muss insbesondere umfassen:

• die Gefahren und den Umgang mit der Maschine,
• die Benutzung und Funktion von Schutzeinrichtungen,
• die Reinigung der Maschine,
• das Beheben von Störungen und das Instandsetzen unter Berücksichtigung der Betriebsanleitung.

Das Bedienpersonal muss vor der ersten Tätigkeit an der Maschine (Erstunterweisung) und danach regelmäßig, mindestens einmal pro Jahr (wiederkehrende Unterweisung) unterwiesen werden. Die Unterweisungen müssen dokumentiert werden. Die Unterwiesenen müssen die Teilnahme durch Unterschrift bestätigen. Der Unternehmer muss sich von Zeit zu Zeit davon überzeugen, dass sich die Bedienpersonen nach den Anweisungen verhalten.

7.6   Hinweise zur Bedienung

1. Beim Einlegen und Entnehmen des Schneidgutes ist es ratsam, den Schlitten ganz zu sich heranzuziehen.
2. Den Restehalter anheben und das Schneidgut so einlegen, dass es an der Schlittenwand anliegt (Abb. 7).





Abb. 7: Das Schneidgut wird bei angehobenem Schneidguthalter und
zurückgezogenem Schlitten an die Schlittenrückwand gedrückt



3. Den Restehalter auf das Schneidgut absenken und soweit wie möglich in Richtung Messer schieben.
4. Die Schnittstärke einstellen und anschließend die Maschine einschalten.
5. Mit den vier Fingern der rechten Hand das Schneidgut halten.
6. Den Daumen hinter die Schlittenwand legen und nicht unter dem Restehalter hindurchgreifen.
7. Den Schlitten gleichmäßig hin und her bewegen, dabei ist das Schneidgut stetig Richtung Rundmesser nachzudrücken.
8. Diese Arbeitsweise ist solange beizubehalten, bis der Schneidgutrest zwischen Restehalter und Anschlagplatte passt (Abb. 8).

Abb. 8: Das kurze Schneidgut/Reststück wird zwischen Restehalter
und Anschlagplatte eingeklemmt und so in Richtung Rundmesser geschoben.

Ist das Ende des Schneidegutrestes an der Restehalterseite uneben oder läuft das Schneidgut zu der Seite rund oder spitz aus, ist vor dem Schneiden eine ausreichend große Anschlagfläche durch Entfernen der Unebenheit bzw. Abschneiden zu schaffen. Dadurch wird sicheres Halten des Schneidgutes durch den Restehalter erzielt (Abb. 8).

7.7   Schleifen des Messers

• Bei integriertem Messerschleifapparat wird gemäß den Herstellerangaben geschliffen.
• Der separate Messerschleifapparat wird auf den offenen Teil des Messers aufgesetzt und ebenfalls gemäß Betriebsanleitung in Betrieb genommen.
• Es darf nur der vom Hersteller für diese Aufschnittschneidemaschine vorgesehene Typ verwendet werden (s. a. Kap. 5.3).
• Bei jedem Schleifvorgang wird der Durchmesser des Messers verringert. Mit immer kleiner werdendem Rundmesserdurchmesser wird nach und nach die Schutzwirkung der Messerabdeckung verringert (beachte 5.2).
• Die Betriebsanweisung und Unterweisung sollte ggf. auch das Schleifen des Messers beinhalten.

7.8   Reinigung und Pflegen von Aufschnittschneidemaschinen

• Grundsätzlich ist die Maschine vor Beginn der Reinigung vom Stromnetz durch Ziehen des Netzsteckers zu trennen.
• Die Anschlagplatte ist vor der Reinigung der Maschine in Nullstellung zu bringen, damit die Gefahrstellen so weit wie möglich abgedeckt sind und der Schlitten abgeklappt bzw. abgenommen werden kann.
• Auch vom stillstehenden Rundmesser gehen erhebliche Gefahren aus. Aus diesem Grund sind Schutzeinrichtungen, die das Messer abdecken, nur in dem für die Reinigung erforderlichen Umfang zu entfernen. Vor dem Reinigen der übrigen Maschinenteile sind die Schutzeinrichtungen wieder anzubringen.
• Die Betriebsanleitung des Herstellers ist zu beachten.
• Beim Reinigen des Rundmessers muss immer in gerader Linie von der Mitte des Messers nach außen geputzt werden (Abb. 9). Dabei die Fingerkuppen nicht in den Spalt zwischen Messer und Schutzbügel drücken.

Abb. 9: Beim Reinigen des Rundmessers immer in gerader Linie
von der Mitte nach außen putzen.

Hochdruckreiniger bzw. ein Vollstrahl aus einem Wasserschlauch sind für die Reinigung einer Aufschnittschneidemaschine völlig ungeeignet. Dadurch besteht die Gefahr, dass Feuchtigkeit in die Maschine eindringt. Es kann zu Stromunfällen kommen.

Um die Leichtgängigkeit von Schlitten bzw. Restehalter zu gewährleisten, sind regelmäßig die Führungen zu reinigen und mit geeignetem Öl bzw. Fett zu schmieren.

Wird beim Reinigen der Aufschnittschneidemaschine das Rundmesser entfernt, müssen geeignete schnitthemmende Schutzhandschuhe getragen werden.